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休宁县榆村乡:返乡创业开辟市场助增收

2022年01月05日 10:46 来源:中新网安徽

    中新网安徽新闻1月5日电(叶天寿)12月30日上午,来到休宁县榆村乡富溪村藏干村民组一楼新装修好的厂房前,只见该村北坞组村民程德旺送来了几车自家种的雪里蕻菜,经现场过称有500余斤,每斤8毛,得销售款425元,非常高兴,连说比外地人收购高,很划算。

    随后走进后头正在装修的大厂房里,又见5、6位村民围拢在一起,跟随着主人彭美珍分拣刚刚从外地购进的娃娃菜头,以便后期腌制加工,一派忙活景象。

    据悉,今年43岁的彭美珍老家在榆村乡岭脚村,年轻时去浙江打工,后与山东小伙子刘正达相识结婚。因刘正兴家有祖传的制酱和腌菜手艺,有了一定积蓄后,夫妻俩便自主创业,尝试制酱和腌菜加工,经过她俩20余年艰苦打拼,目前已在杭州站稳脚跟,拥有了一定市场。她还于2018年注册了“忆故乡”酱(腌)菜商标,其酱(腌)菜很受顾客好评,事业上小有成就。

    今年暑期彭美珍夫妻俩回到岭脚老家,看到家乡有许多菜蔬等农产品都是原生态的,但卖不起价钱或卖不出去,想到自己有制作酱(腌)菜加工的技术和市场,便与丈夫商定来家乡发展,找寻新的商机。

    说干就干,在彭美珍哥哥和亲戚朋友的四处物色下,终于找到藏干这处闲置的一层民房和后头连通的大厂房,总计1千平米,不仅面积大,而且交通便利,四周空旷,是办厂的好地方。从8月份开始,取名为黄山正达精制食品有限公司就正式筹建,一层办公及加工区已于10月上旬完成装修,操作间、洗刷间、消毒间等一应俱全,12月中旬开始试生产,短短半个月时间  就收购当地产的高脚白菜、雪里蕻近3万斤,并全部腌制完毕。

    目前因公司刚启动,厂房仓库尚在整修当中,还有些半机械化的操作工具未到位,所以对外宣传这一块还没启动,一些村民还不知晓。公司负责人彭美珍说:“之所以选择回黄山创业办公司,一个是山里的蔬菜品质好,二是生产成本比杭州要低很多,还有就是有家乡情结的缘故吧。”经粗略估计,整个公司租赁装修及设备投入等资金将超1百万元。

    谈到下一步打算,她说,眼下市场上包装菜非常畅销,接下来待公司正式运营后,在生产各种酱及加大收购豇豆、四季豆、萝卜、红辣椒、生姜、鲜毛竹笋等当地农产品腌制加工基础上,尝试做包装菜,开辟网上销售渠道,把更多的黄山优质农产品卖到全国各地,增加自身及当地村民收入,也为第二故乡做点贡献吧。

    据悉,该公司正式生产后,将逐步探索与周边农户和家庭农场签定收购农产品合同,不仅有效解决当地村民农产品销售难题,进一步提升了农产品附加值,还能就地带动一部分村民来公司务工实现增收,这无疑将带动当地产业发展,为乡村振兴增添新的活力。

    临走时,彭美珍指着眼前的厂区说,目前还有点乱,等过了春节就会大变样了,她对来年公司前景充满信心。

编辑:成展鹏

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